Кофеварка VITEK VT-1513

Существует несколько типов кофеварок: капельные (или фильтрационые); эспрессо-кофеварки; гейзерные (перколяционные) и кофемашины.

Особый способ заваривания кофе. Различают автоматический и полуавтоматический способы приготовления эспрессо — в кофемашинах и рожковых кофеварках.
Действия пользователя при заваривании кофе в кофемашине ограничивается помещением кофейных зерен во встроенную в автоматическую кофеварку кофемолку. Машина самостоятельно, в соответствии с выставленными пользователем настройками, заварит эспрессо.

Существуют два способа нагрева воды — бойлер и термоблок. В бойлере вода нагревается до нужной температуры и давления, а затем проходит через кофе. При использовании термоблока, вода нагревается небольшими порциями, протекая через лабиринт, а затем проходит через кофе.

Насадка для приготовления капучино, в случае если пользователь пользуется рожковой кофеваркой. В случае использования автоматической кофемашины, капучинатор которой является встроенным, приготовление напитка осуществляется без участия пользователя.

Съемный лоток, в который попадают лишние капли воды.

Некоторые кофеварки оснащены дополнительным вторым бойлером для того, чтобы не использовать ресурс основного бойлера, к примеру, в целях взбивания пенки для капучино. Дополнительный бойлер используют также для приготовления кипятка для чая. Поскольку оптимальная температура для заваривания кофе составляет 88–92°С, а температура кипения воды для чая — 100°С, поэтому наличие второго бойлера вполне обоснованно.